先日、香川県からの出張の帰りに
神戸・三宮に立ち寄りパティスリー巡りをしてきました。
２件行ってきましたが、一件目は美侑 です。
２個注文したのでおしゃれに盛られました
さわやかなミントの香り kiss me
定番人気の W
kiss me は
レモン果汁・ライム果汁とミント＋白ワインの入ったムース
ミントのムース
ケーキの中心にはレモンのジュレが入っています
さわやかで心地よい口溶けとともにミントの香りで癒されるムース
そして「これでもかっ」というくらいにすっぱい
レモンのジュレがものすごく存在感たっぷりで待ち構えています
３つを適当にフォークで切って食べると
全体がふんわりとしたやさしい味と食感に
甘酸っぱい思い出そのものな感じのケーキでした。
Wはこのミウの人気商品のひとつ
チーズケーキです
表面は薄いスポンジで囲うように張り付けてあって
その上からチーズをふりかけてます。
中身のチーズケーキは
そんなにクセもなくとってもさわやかな味
しっとりしてまろやかなのでとても食べやすい
それでもチーズの風味はふわっと存在感を出しています。
どちらも美味しかった～～
神戸旧居留地 美侑
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9－3
TEL：078-392-3735
FAX：078-392-2735
営業時間 10：30～20：00
カフェ 10：30～20：00（ラストオーダー19：00）
定休日 不定休
アクセス
JR元町駅より徒歩４分
地下鉄海岸線旧居留地大丸駅より徒歩１分