フェスティバルの時期がやってきました。2月下旬ころになると、社員全員が部署ごとにわかれてお菓子を作り、見た目や美味しさを競い合う社内のイベントです。


でもこれがなかなか大変なんです。バレンタインデーとホワイトデーの生産でクソ忙しい中、自分たちでお菓子を作って包装し、それを売るお店のデザインや、材料費から売値を設定するまで一日お菓子屋さん営業するんです。


このイベントまで三週間ないです。まだ同じ部署の同僚は何もしていません。僕も何もしていません。なんか学園祭っぽくてなつかしくて楽しみ~&間に合うかどうかドキドキ~の今日この頃。。。


あっ、でも今日仕事中にひらめきました!まだひらめいただけですけど。完成するまで内緒にしておきます。そのかわり去年作った失敗作と呼んでもいいマズマズケーキを紹介!!確かクルミ入りのチョコレートケーキです。何の技術もなくいきなり作ったのでスポンジは上がらない、ケーキのスライスは斜めに曲がり、生クリームに隠し味?として希釈使用のレモン果汁を原液のままドボドボと・・・


おかげで腐ってるとか言われました。。。


自分でこのことを言う分には平気だけど、他人から言われるとかなり凹みます・・・


ケーキはトラウマです。


でもくやしいのでたくさん練習していつかはケーキ職人になると誓うのでした。