22日 魂心家の魂心の日
一杯600円で食べられる
千曲店ができたので 時間もかからずたどりつける
過去ブログをたどり 今回は味噌だな
麺固め 味普通でオーダー
すぐライスバーへ
生姜 すりおろしニンニク 豆板醤を乗っけて
まずは 米を一杯
食べ終わる頃 着丼
すぐなら明日もお変わり
なかなかクリーミー
普通でも 鳥油がやや多めに感じる
それもまた良し
ほうれん草が やや水っぽいのが気になる
海苔は パリッパリ スープを十分吸わせて
米を巻いてパクリ
うーんうまい
麺を固めにしておいたので
少し放置しても まだ固さを保っている
ずるずるーっとすすり上げ スープをゴクリ
三杯目のライスで スープシャブシャブ
レンゲで ワシワシ
あーー 腹がパンパンだ
月一回だけど またやってしまった