麺屋増豚さん
秋恒例の新米祭り
なんせ 店主さんが汗水垂らしてこさえた
貴重な新米
おかわり自由でたらふく食べることができる
話を聞いて嫁はんも参戦です
10時開店1時間前にお店着
先客2人
やはりポールポジションは取れなかったか
並ぶこと1時間 お店が開店
2人いるので 限定麺とニンタレカツ この期間の2大メニューを両方注文 あと新米だから生卵もね
麺とニンタレカツの食券を渡した後
即座にお米をとりに走る
ご飯の横にはしぐれ煮が置いてある
後の人も考え とりすぎぬように
あーー このこめ うまいわー
炊きたて ほかほか
すぐに 一杯食べ切る
そのうちに 先に麺が到着
背脂生姜ラーメン
醤油と油の甘さを 生姜がキリッとしめる
麺はこんな感じ
この麺 食物繊維たっぷりの
アミュリア小麦を配合しているらしい
もちもちしてます
米に合うように 短めにしたとのこと
海苔で チャーシューで ほうれん草で
そして汁で 米が食える！
そして とんかつ登場
ここへ 左上のニンタレをかけて食べる
これは 上山田 大黒食堂が本家
教わってきたそうだ
醤油ニラニンニクタレが とんかつに合わないわけがない
熱々のトンカツ ひゃっとしたニンタレ
サクサク ニラジュワー
米がさらに進む
卵かけご飯にもニラダレを
サラサラっと ごちそうさまでした
麺とカツ ライスを ガンガン食べているおじさんもおり そこまでは いけなかった
負けした
店主さん
今年も美味しいお米を ありがとうございました