近所の らぁ麺みや田さん
めでたく一周年を迎えました
三日間限定 ラーメン四品 五百円サービス
行くしかない!
到着すると 長ーい列
そりゃしょうがないよね
待ちます
割合回転よく流れて 30分くらいで着席
みんなで行ったので 全品注文
醤油
ほんのり鴨が香るスープ
低加水の麺が秀逸
塩
ポルチーニ茸香るスープ
あっさりだけどうまーい
まぜそば
撮り忘れたのでチラシから
これは我が家でも一番人気
まずはトッピングを全て外して麺を食い
だんだんトッピングを戻して
卵をとろーり ここでトリュフオイルの香り高い味を味わう
ラストはレモンを絞る
孫はその後のレモンを 酸っぱい酸っぱい言いながら きれーいにかじる
つけ麺
つけめんは 麺がこんぶ水に浸っている
つけ汁は清湯系
孫がよく食べた!



