京都で仕入れた袋ラーメンを食す その2 | marenyankoのブログ

marenyankoのブログ

ブログの説明を入力します。

続きです
その2は滋賀県守山の名店らしいです
守山は行かないなあ

幻   きになりますねー



付属の鯖節も全部かけてやりましたよ 
かける前から魚介の香りが立っていましたが
サバによってさらにすごい香り
スープはその期待を裏切らない魚介全面
うんまいねえ

麺は低加水細めの縮れ
うんまいねえ
これも店舗で食べてみたい