菊水 純連 味噌ラーメン を食う

北海道味噌ラーメンの雄ですね

すみれとは　姉妹店

すこーし味が違うみたいですが

基本は共通している

麺は中太やや縮れ

黄色味がかった北海道麺ですね

西山製麺かなあ

本日は　バラと野菜をさっと炒めて

スープとともに煮込んでみる

フレッシュもやし山にしてトッピング

ネギとにんにく

あー結局こういう見た目になっちゃうんだあ

スープにラードの幕が貼り

生姜の薫味噌スープがいつまでも熱々

美味しかった

さすがさ純連‼️