マルちゃん 麺屋 彩未 味噌 を食う

北海道の人気店 彩未さんです

醤油もありましたが  やはり味噌でしょう

野菜をスープで煮込むべし

生姜を少しずつときながら 味変して食うべし

との解説

そのトーリにしましょう

チャーシュー上に生姜

めんま横に 刻みニンニクを配置

ポテッとしたまったり味噌味がうまい！

黄色みの強い麺が 味噌を吸ってうまい！

生姜をとくと スッキリが増してうまい！

美味しくいただきました