随分前に仕入れたカップです
店は 石神井にあるようです
昔はテリトリーでしたね
麺は全粒粉入りという平打ち
かやく入りスープを入れてお湯を張ります
スープがピンキー
少し長めに戻して 液体スープ
ラー油的辛そう雰囲気バンバン
混ぜると
あーー 辛いやつだあ
そこへ さらに辛いのを富士山
さらに辛いのだあ
さて こなを混ぜる前のスープは
、、、辛いです
うまいより辛いが強い
そして こなを解くと
魚粉がガツンきます
絡みプラス魚
でも 一体になってきません
辛い アンド魚 って感じ
やっぱ 中本が体に馴染んでいるかなあ