カップですみません
セブンイレブン仕入れです
発売は東洋水産のようです
デフォ仕上がり
トリュフオイルを入れたら
一瞬で支配されました においが
麺は 縮れ麺 優しい味わいです
チャーシューは バラストレート
麺とともに スープとの相性が良いです
そして メンマが 生タイプ
うすーい味付けで スープを邪魔しない気配り
ここに 力を入れたかあ
さて トリュフに支配されていたスープのかおり
飲んで行くうちに 鳥や魚介 トリュフが渾然一体となり あたかも洋食のスープのよう
では替え玉
縮れの細麺 １分半茹で
この麺にもよく合いました
店で食べてみたい
行列は続いているんだろうなあ