鶏胸肉 トマトジュース煮込みを作るスイートバジルが手に入ったので何を作ろうか クックパッドで検索鶏胸肉もあるから トマトジュース煮込みにしよう鶏胸肉は ためしてガッテンのフォーク突き刺し塩砂糖水漬けで 柔らかさを狙うお肉を 3ブロックに切り分け繊維を断ち切るように そぎ切りするこれもパサラないためそしてオリーブオイル バジル漬けレシピではスイートチリソースを入れることになってるが ないときは 砂糖でも良いそうなので砂糖と豆板醤 チューブニンニク胸肉を炒めて トマトジュースで煮込むしまった出来上がり画像撮る前に パクパク食っちゃったそれくらい美味しかったラスト残ったお汁にパスタ投入