嫁はんが 麺フェスタに チャレンジ始める | marenyankoのブログ

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第2回北信麺フェスタが終盤を迎えている
期間限定で ラーメン屋とイタ飯屋がコラボしてメニューを提供している
ラーメン屋はパスタやそばを使い
イタリアンは中華麺やそばを使う
全部で10店舗参加していて
制覇すると各店で使える金券500円✖️2まいを
10店舗分 つまり一万円分

これはお徳と考えた嫁はんが
遅ればせながら昨日から参戦
昨日は長野のイタリアン 和伊ん
「たけさんの土鍋を使った蟹トマトのスープ蕎麦 柚子胡椒クリーム添え」
長い名前ですねー
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たけさんは 土鍋味噌豚骨ラーメンを提供するラーメン屋さん 土鍋 見覚えあるある
結果 トマトソースはもちろんうまいけど
そは出なくても良いなあ という 企画全否定の感想

そして今日は 吟屋の
「ベジポタ石焼き極味噌らぅめん」

カボチャ じゃがいも 人参のベジポタスープに 平打ちパスタ ベースはお店の豚骨味噌ということで
こちらの方が違和感ないみたいでした
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石焼き鍋で グツグツいって出てきたそうです