忘年会終わったけど・・・ | runner-line(ブログ)

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日々思った事を書いております。

はあ、行くんじゃなかった。いや、違う店にすりゃ良かった。


モンテローザ系列の店に行ったんだけど、いろんな意味で

残念な店だった。店員が若くて可愛い娘ばっかりだった事

は良いとしても、接客のルールや仕組み、提供の段取りに

おいて概ね失敗でした。だって、店長自体が段取りを把握

出来ていないんだもの。テーブル席の人数は店側が決め

て自分らで配置したくせに、大皿の置き場所をこっちに聞く

んだもん。人数ごとに考えて置いて行けよ、店長。なぜに、

4人席だの5人席だの、6人席だのとバラバラに決めたの?

料理を配る時に、自分らでも区別が出来なくなるなんて、

最悪じゃない?テーブルの番号は何の為にあるんだい?

伝票にも書いてあるだろ。


それとな、予定の時間が来たら様子を聞きに来なさいよ。

同じ話をこっちが三度もしに行ったのに、ビールも出て来

ない。


笑えるよね、モンテローザ。


もう、二度とモンテローザ系列の店には行かない。あそこは

「行って損をした」と言う場所なんだろう。もうね、コース料理

があまりにも貧弱で、これなら他の店の方がずーっとマシ。

味は上出来だが、酒の摘みにもならない分量。よく、コース

料理であんなの出せるなあ、しかし。子供のおやつじゃねー

ぞと。


いやね、チェーン店だから外れは無いだろうと思っていた

のさ。ところが、これが見事なまでに大外れだったw


幹事として、実際に足を運んでおくべきだったと後悔。

あんな内容なら、料理は単品で頼んだ方が良かったよ、

ったく。


しっかりしろ、モンテローザ!