はあ、行くんじゃなかった。いや、違う店にすりゃ良かった。
モンテローザ系列の店に行ったんだけど、いろんな意味で
残念な店だった。店員が若くて可愛い娘ばっかりだった事
は良いとしても、接客のルールや仕組み、提供の段取りに
おいて概ね失敗でした。だって、店長自体が段取りを把握
出来ていないんだもの。テーブル席の人数は店側が決め
て自分らで配置したくせに、大皿の置き場所をこっちに聞く
んだもん。人数ごとに考えて置いて行けよ、店長。なぜに、
4人席だの5人席だの、6人席だのとバラバラに決めたの?
料理を配る時に、自分らでも区別が出来なくなるなんて、
最悪じゃない?テーブルの番号は何の為にあるんだい?
伝票にも書いてあるだろ。
それとな、予定の時間が来たら様子を聞きに来なさいよ。
同じ話をこっちが三度もしに行ったのに、ビールも出て来
ない。
笑えるよね、モンテローザ。
もう、二度とモンテローザ系列の店には行かない。あそこは
「行って損をした」と言う場所なんだろう。もうね、コース料理
があまりにも貧弱で、これなら他の店の方がずーっとマシ。
味は上出来だが、酒の摘みにもならない分量。よく、コース
料理であんなの出せるなあ、しかし。子供のおやつじゃねー
ぞと。
いやね、チェーン店だから外れは無いだろうと思っていた
のさ。ところが、これが見事なまでに大外れだったw
幹事として、実際に足を運んでおくべきだったと後悔。
あんな内容なら、料理は単品で頼んだ方が良かったよ、
ったく。
しっかりしろ、モンテローザ!