最近の食生活は、こんなんや…

こんなんや…

こんなんや…

こんなん…

…と言う状態だったため、さすがの私も少しくらい野菜を食べたくなった。
たまたまジャガイモとタマネギとハムが激安だったので、ポテトサラダを作ってみる。
…できた。

今回は、ジャガイモの芯が残ってることもなくマッシュポテトのようにぐにゃぐにゃでもなく、ちょうど良い感じに仕上がった。
ポテトサラダをおかずに白飯食べるつもりだったが、ふと見ると「冷飯の上にかけてオーブントースターで焼くだけのレトルトドリアソース」が賞味期限ぎりぎりだったので、ドリアも作ってみた。
さらに、ポテサラ作成途上の煮汁を捨てずにスープとしていただく。
以上を並べてみた食卓がこれだ。

…1970年代の絵本に出てくるロボットのようだ。
さて、ポテサラはまだたくさん残っている。

…最近、顔状に並べないとどうにも気が済まない。
さ、明日からしばらく
ポテサラ天国(地獄)だ!
じゃまた。