あいかわらず体調が悪いので、うどんを食べた。
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…食べ終わってからふと気になった。
“手打ち式うどん”
「手打ち式」？
要するに、手打ちではないと。
手打ちじゃないけど、手打ちと同等の方法、もしくは同等の品質である！という宣言なのだろうか。
そう言えば、以前買ったうどんには「手打ち風」と書いてあった。
「手打ち式」と「手打ち風」の違いはよくわからんが、まあ、美味ければよい。
逆はどうだろう。
「機械式うどん」
「機械風うどん」
人間が、職人が、腕によりをかけて打った、あたかも機械で作ったようなうどん。
逆職人芸。
もしかしたら、こちらの方が凄いかもしれない。
そう言えば、学生時代に『人間ワープロ』の異名を持つ先輩がいた。
こうなると何が本物なのかわからない。
…20年以上お会いしてないが、きっと今も字はきれいなのだろうなぁ。
じゃまた。
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