日曜朝は、カロリーやバランスを度外視して残り物食材を仕置にかける。
「男のチャーハンの素」が賞味期限ぎりぎりだった。
朝から油たっぷりもどうかと思い、チャーハンの素を使ってピラフ…てゆーか、炊き込みご飯にすることにした。
待つこと約30分、出来上がった男のチャーハン風味の炊き込みご飯。
…味が薄っぺらい！富山弁で言うと、
しょむない！
これではただのニンニク臭の米だ。
やはり油は必要だったか…
ここで気づく。
約3週間前に半額で買って冷凍したままのトンカツ用豚ロース肉が存在していることに！
ニンニク臭炊き込みご飯だけでは物足りないので、朝からトンカツを作ることにした。
（既に、「朝から油たっぷりもどうか…」は何処かに消えている。）
ここでさらに気付く。
パン粉が無いことに！
こうなれば、衣無しのカツにしよう。
小麦粉や卵だけつけるのも変なので、豚肉は素で焼こう。
揚げ油もいらない、普通にフライパンで焼こう。
（既に、トンカツではなく、ただのソテーになっている。）
完成！
どど～ん！
美味い！…肉が。
教訓：チャーハンの素はチャーハンのためにある。
じゃまた！
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