グダグダの三連休の1食目は、いただきものの「和利の家・ゆうめん」
茹で始めてから、我が家には現時点で「つゆ」が無いことに気付いた。
いまさらお湯から上げるわけにもいかず、茹で湯に少し塩を足し、あとは花かつおと醤油をぶっかけて食べることにした。
…美味い！
さらに、美味いだけではなく、黒豆たっぷりのヘルシーさ加減が、年末年始で腐敗中の内臓に直撃だ。
いつの日か群馬に行ったら、
お店で食べてみたい一品でござった。
じゃまた！
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