本ブログで頻繁にとりあげている日本が誇る研究グループ、多目的コホート研究（あの薬を常用する女性はすい臓がんリスクが高まるというとても参考になる衝撃的な研究も発表されました）が今月、コーヒーに関して新たな研究結果を発表しました。
ずばり空腹時血糖値を引き下げる効果があり、「糖尿病予防や改善が狙える…」かもしれないという内容です。実は、付随するデータが本来なら逆になってくれないと困るのですが…。あのすい臓がんの研究のようにわかりやすい内容とならなかったのは残念ですが、少なくとも「飲む価値」はありそうです。
ちなみに、コーヒーについては、がん予防効果が「ほぼ確実」という最新研究が発表されています。ご参照されたい方は、ヒデタイムズ・バックナンバーをご視聴のほどを…。
