ルヴァン種と、サワー種の、くるみとレーズンのパン２種類

噛めば噛むほど、香ばしく味わい深い。

美味しく、焼きあがりました。

酸味は、感じられません。

一つは、ライ５０％、

フランスパン用粉、ライ麦、全粒粉を使用。

ハード系だけど、フルーツの、美味しさが、凝縮。

暑い夏だけど、ヘルシー系の、フルーツパンは、いかがですか？