あまに豚

どーでもいい話ですが....
最近のブームは野菜たっぷりの豚しゃぶです。



昨日は、北海道産のあまに豚を使いました。すごく美味しいんだ～！
あまに豚が北海道産ってのもはじめて知った...というか、あまに豚自体初耳だったわ～～
一人で、スーパーに売っている大きなお皿、1つ分をぺろりと頂きます。

レタス1玉と、ネギ2本。
豚しゃぶにすると、一見量が多く見える野菜も、なんだかすぐになくなってしまいます。
毎日でも食べれるわ～。

たっぷりのポン酢と共に！
すだちをいれてもいいですね！

夏バテ気味な方にもおすすめ！
最近イチオシのレモンサワーが進みます！！笑
レモンサワーも飽きがこないから、ずーっと飲んでいられる♡

そろそろ、前回失敗した鶏ハムに再挑戦しようかな。