沖縄料理パーリー♡
なんか美味しそうに見えないけど、かなり美味しくできました!ゴーヤチャンプルー!初挑戦!
大好きな海ぶどうも手に入ったので、おつまみに!
これもあんまり美味しそうに見えないけど…絶品だったゴーヤとツナのサラダ。
我ながら美味しかった~٩꒰。•◡•。꒱۶
今回の反省は、ゴーヤの苦味を下ごしらえの段階で抜きすぎてしまったこと。
手加減がわからなくて、かなりしっかり下ごしらえしたら、苦味がほとんど感じないゴーヤに…笑
次回からの教訓だな。
最近、散歩と料理が楽しいぞ。
歳とったのかな、笑