バルテュス展
梅雨
真っ只中の6月は…
真っ只中の6月は…バルテュス展を鑑賞してきました。
*appetizer*
ホワイトアスパラガス3種
マリネ…(スイス)
フリット…(フランス)
カルボナーラ…(イタリア)
アトリエがあった国々にちなんで。
ヨーロッパでは日本の桜のように皆が待ち望んでいる季節はを感じられる食材。
*fish*
スズキのカルピオーネ風
「地中海の猫」この作品に魚介類が描かれてます。
地中海を代表する魚がスズキ。
*maindish*
牛肉のクリーム煮
じゃがいものパンケーキ風レシュティ
*dessert*
林檎のタルト
ミルクteaのアイスクリーム
*紅茶*
ダージリンとアールグレイのブレンドtea
バルテュスが愛飲し続けた紅茶だそう。
東京都美術館内
レストラン『IVORY』にて
写真は「夢みるテレーズ」
ニューヨーク・メトロポリタン美術館蔵
京都の展覧会は7月5日から
