カルディ・コストコ・業スー大好き！
食いしん坊るんこです(´ω｀*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
近所のお肉屋さんの
コロッケとハムカツを買ってきたー
最近コロッケに大ハマりの末っ子くんは
ペロッと自分の分を平らげて
お姉ちゃんやお兄ちゃんのお皿を指差し
「あ、まだあった‼️」という顔をして
おかわりをねだっていました
私はこれを次の日のランチに✨
サンドイッチにしようと思ったけど
ウスターソースがなくて
冷蔵庫の中の調味料で
それっぽいソースを作ります‼️
バター、ケチャップ、みりん、にんにく
砂糖、醤油、お好み焼きソースを少し
ちょっと煮詰まるまで火をかけたら
ソース完成✨
ハムカツとコロッケとキャベツを挟んで
ぜいたくサンドイッチができました
間に合わせで作ったソースだったけど
なかなか濃厚でおいしかった✨
そして、お肉屋さんのコロッケって
なんでこんなにおいしいだろう？
私もこんなコロッケが
作れるようになりたいなー