カルディ・コストコ・業スー大好き！
食いしん坊るんこです(´ω｀*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
無印良品でお気に入りのやつ
一時期人気すぎて
店頭でもネットでも
全く手に入らなかったんだけど
最近はやっと入手しやすくなりました
発酵ぬかどこ✨
これとっても便利で
袋状態で冷蔵庫に保存ができるので
冷蔵庫で場所を取らないんです
そしてもうすでに発酵しているから
買ってきてすぐにぬかづけを
作ることができる
とはいえ最初はちょっと塩辛いので
野菜の切れ端を入れて
ぬかを慣らすことにしています👍
もちろんやらなくても大丈夫だけど
その場合は初回の漬け時間を
短めにした方がいいかもです
ぬか床がいい感じになったら
どんどん野菜を漬けていこう
またぬか床レポしますね〜