カルディ・コストコ・業スー大好き!
食いしん坊るんこです(´ω`*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
家事ヤロウという番組がお気に入り
毎回録画して子どもが寝てから
ゆっくり観てるんだけど、
V6の坂本くんがこんな料理紹介してました‼️
鶏肉の海水焼き‼️
鶏肉を海水濃度の塩水につけて
グリルで焼くだけなんですって
さっそく3%になる塩水を使って
一晩置いてみました👍
うちのIHはグリルがないので
オーブンレンジのグリルモードで焼きます‼️
めっちゃいい感じ〜
お腹空くじゃーん!!
できました✨
塩味がほどよくてすごくおいしい
お肉もしっとり、骨の肉離れも良くて
食べやすかったです✨
けっこう大きめの手羽元だけど
21個作って5人でペロリでした!
次回からオーブン2段使いで作ろう。。。
手羽先でも手羽中でもお好みの部位で
できますよー!!
2㌔あれば腹ペコファミリーも大満足ですね