カルディ・コストコ・業スー大好き!
食いしん坊るんこです(´ω`*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
朝食はみなさんパン派ですか?
それともごはん派ですか?
朝お味噌汁を飲みたいけど、
忙しくて作ってる時間がない💦
というときのおすすめです
その名もかちゅー湯
沖縄で作られるお味噌汁で
料理研究家の土井善晴先生の書籍
『一汁一菜でよいという提案』に載ってます
材料は、かつお節とお味噌汁だけ‼️
お椀にたっぷりのかつおぶしと
梅大位の大きさのお味噌を入れて
お湯を注いで溶かすだけ
ポイントはかつおぶしはた〜っぷり使うこと‼️
かつおぶしをケチってしまうと
味が薄くてちょっとイマイチに…💦
余裕があればネギやワカメをちらしても
小分けになっているかつお節なら
朝の忙しいときにも便利ですよね