カルディ・コストコ・業スー大好き！
食いしん坊るんこです(´ω｀*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
- 今日はめんどくさくて何もしたくない
- 時間が無くて手のかかるものが作れない
そんな時に楽して簡単に出来るレシピがないか
友達に相談したところ、
教えてもらったレシピがコチラ♪
↓
なめたけとシーチキンの炊き込みご飯
…正直見た目は悪いですけど（笑）
味はしっかりついていて美味しいし、
材料はお米・なめたけ・シーチキンの
たった３つでオッケーなんですよー
お醤油とかの調味料も一切使わず
３つの材料を入れて炊くだけですし、
炊飯器の早炊きで作れるので
とっても楽ちんです。
色どりを気にされる方は、
小ネギ、きざみ海苔等をちらすと
見た目もきれいになると思いますが、
無くてもかなり美味しいですよ
ちなみに初めて作った時は
『え、何コレ…
』みたいな反応だったのに（笑）
食べてみると子供達にも大好評で、
今ではこの炊き込みご飯を作ると
毎回あっという間になくなってしまいます
材料（2～3人分）
・なめたけ 1瓶180ｇ～200ｇ
・シーチキン 1缶
・お米2合
作り方
①お米を洗う。
②炊飯器のお釜にお米と２合分のお水を入れる。
③なめたけを1瓶、上から入れる。
④シーチキンを油きりせず丸ごと入れる。
※気になる方は油切りしてもOK！
⑤早炊きで炊く。
⑥炊き上がったらさっくりまぜたら完成！
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