カルディ・コストコ・業スー大好き！
食いしん坊るんこです(´ω｀*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
我が家は結構手抜き…
いえ、工夫料理が多いんですけど（笑）、
その中でもお野菜がたくさん取れる上に
味もGoodな自画自賛料理がコチラです↓
山盛りキャベツのお味噌汁～
これ、食物繊維もたっぷり取れるし
もりもり歯ごたえ食べごたえがあるので
副菜どころかオカズとしてもいけちゃいますっ
ちなみにキャベツをカットするのも面倒だったので、
千切りで売られているものを買いました
ｗ
追加具材に油揚げ、豆腐、卵、お肉など
入れるのもおすすめです！
キャベツ自体があっさりしてるからか、
油っぽい具が意外に合いますよ
お米との相性もいいので、
翌日のお昼で私一人の時は
ねこまんまにして食べたりもします。
お茶碗にバターをひとかけら落とすと
かなりリッチなお味になるので
そのアレンジもオススメですよ～♪
作り方は、いつものおみそ汁の具を
キャベツにするだけ！
…なんですけど、
シャキシャキ食感が好きな人は
あまり火を通しすぎないのがコツです
小さいお子さんがいるご家庭なら
柔らかくなるまで煮込むのもアリだと思います♪
どっちでも美味しいので、
ぜひお試しあれ～
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