カルディ・コストコ大好き！るんこです(´ω｀*)
買って良かったものや美味しいものを
気ままにご紹介しています♪
こちら、業スーの姜葱醤という
中華調味料なんですけど✨
これ、SNSでよくオススメの調味料として
紹介されていたから気になってまして。
冷奴やサラダや炒め物、何にでも使える
っていうレビューが多かったし、
価格は200円程度なので買いやすいから
これで美味しいなら最高だなー
と思いながら買ってみました✨
まずは姜葱醤の味を確認するために
シンプルにきゅうりとあえて食べてみたら、
思ったよりもオイルが多くて
生姜とネギのオイル漬けといった感じで
びっくりしました！
しかし食べてみるとくどさはなく、むしろ
オイルのおかげで生姜や葱の臭みが消えて
すごく食べやすい味になっていました♪
元々オイル漬けになっているのでこれを
少し掛けるだけでドレッシングにもなるし、
炒め物の油代わりにもなります。
下味をつけるのにも最適な調味料なので、
ちょっと手抜きしたい時にもオススメですよ〜
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