レシピ本、ネットでレシピを見るのが好きです
見てるだけでワクワク
本は買うこともありますが、大体は図書館で定期的に借りてます
タダでたくさん読める図書館ありがたい
先日は図書館で借りた中でもすごく気に入って、これはずっと手元に置いておきたいから買おう❗️と決めた本に出会いました
たまにメデイアに出てみえて、気になってた「青家」。どれもこれも美味しそうな上に、コンセプトが私の好みドンピシャ
作りたいものいっぱいな中、寒い今の季節にぴったりのこれ↓に挑戦決定‼️
牛すじの味噌煮


レシピ通り作ったら、初めて作ったとは思えないほどの絶品でした(自分で言っちゃう
)
またすぐリピートしたいです‼️
青山有紀さんの「『青家』のごはん」、おススメのレシピ本です
いつか青山さんにお会いしてみたいなぁ



