PRONTO
次世代ウニといくらのトマトクリーム
コーヒーだけと思っていたら
美味しそうすぎてランチで注文
てっきり本当のウニかと思ったら、、
「次世代ウニ」とは、生ウニをイメージして魚肉すり身でつくった代替食品で、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっています。
なんだろうこのゼリー状のものは・・・と思っていたけど
再現高いしクセもなくて食べやすいと感じました
もちろんコーヒーも
カフェでパスタって優雅
笑
笑