以前焼肉屋さんで働いていた時
椎茸のガーリックバター焼きが好きでした
というわけで本日のおつまみ
椎茸のマヨ焼き
ちょうどバターを切らしていたので
マヨネーズで代用。
ネットでも椎茸のマヨ焼きというレシピがあるので
美味しいのだろうと思っていました。
そう！
椎茸が苦手でした
ガーリックバター焼きは好き
椎茸の煮物も好き
味がしっかりついた椎茸は食べれるけど
ただの焼いた椎茸は苦手だったということが
判明
確かに実家でも椎茸あんまり食べないし
実家を出てからは
椎茸よりはエリンギをよく食べる
椎茸はエリンギよりも高いし
今後もキノコはエリンギを買うことにします
彼氏が美味しくいただきました