去年、知り合いから買った原木しいたけ、毎日水をあげて一年、
春にやっと収穫できたけど・・・
干ししいたけの戻したのみたいで、ちょっと硬かったの


けど、ここでいくつか収穫できたのは、肉厚でとてもおいしいです。
先日、収穫し忘れていたのが一つありました。
それが、こちら

左のは買ってきた普通のしいたけ、右のが収穫したのです。
倍以上大きいです。
昨日もまた出来ていたので、2つほど収穫しました。
ちょこちょこと食卓に登場してきます。
ウチはきのこ系は常備菜なので、今の時期はかなり助かってます。
楽しみの一つです。