ブログネタ:好きなきのこ類
参加中★☆
ただうま。 今日は 珍しく 楽しいお酒だったな。
良ぃ【時】だった。
その傍らで ちょっとした仕事の準備も 進んだし![]()
で☆(。・ω・)b
あと1時間ほどで このネタ締め切っちゃうんで 書きます。
きのこ。
まずぅ☆彡 写真↑にある【しめじ】 大ッ好きデス
(´∀`人)
炒めモノも 麺類も お鍋も お吸い物とも 相性良くて
入ってると しめじLOVE な 私は テンションUP
します![]()
たまたま 最近 しめじを使って 作った お料理と言えば。。。
★しめじ と ベーコンの和風パスタ★ ↓
コレ↑ね。。。
実は めっちゃ即席&簡単に レンジ で作ったの☆
所要時間 8分弱 だよ
お腹ペコペコな時 グゥ~![]()
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途中経過 こーんな感じで☆彡 (★ ´艸`) ♪ ↓
そしてッ☆彡 【舞茸】も すんごく 好きです
(ノ^∇^)ノ゚.+:。
舞茸の持つ コク といい 風味といい・・・
きのこの中でも ピカイチ
で 最上級
なんじゃなぃかと
個人的に 思いマス
(σ☆∇☆)σ
あんま(凄く!?w) 見た目 良くないけど。。。
シンプルで簡単な ★舞茸の塩昆布炒め★ ↓
そして。。。写真にある 【エリンギ】。
・・実は そんなに 好きじゃなかったりします
(ノ;´▽`)ノぇ!
なんか・・・独特の 風味で ソレが苦手 です
(--;)
オーソドックスに バター醤油炒め が 1番美味しいんじゃ・・?
と、今のとこ 思ってたりしマウス。。。 (-u-)
エリンギを使った 調理画像は ありません。((((((ノ゚⊿゚)ノ p(__;)q
そして☆★ (。・ω・)b
写真には無いけどw 【えのき】 とーっても 好きです![]()
舌触りも 味も 凄く好き。( ●´艸`)
お吸い物や和え物、お鍋に 最ッ高
(≧▽≦)
で ↓は。。。
このとき、確か・・・
もぅ一つ 味に パンチというか 深みが欲しくて
ちょっぴし 和風テイストにしちゃおっかってコトで
麺つゆ を ちょびっと 差した気がしたので
クリームの色が ちと 色付いてるんだと 思いマス★( ・ノェ・)コショッ♪ww
えのき と 生クリーム って とっても相性◎
ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
風味に コクと まろやかさを与えてくれる
、でも
高カロリー
で ダイエッターの大敵!と なり得る 生クリームも、
パスタが えのき になってる分、カロリー大幅ダウンなので
その分、惜しみなく 思いっきり使えちゃぅ![]()
ヽ(→∀←。)ノ.
でも 生クリームの分量の半分を 牛乳にすると 更に!
カロリー抑えられて ヘルシー!なんだケドねん
(*´∀`*)ノ
そんなこんなで 秋は 大好きな きのこ達 が 旬
( ●´艸`)
きのこご飯を はじめ、きのこを使った お料理も 目白押し![]()
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この時期に 思いっきり きのこ 食べたいと思いマス![]()
思わぬ ダイエット効果にも 繋がっちゃう?
。。。カモですねん
(*〇´∀`艸)*
完 ![]()




