久しぶりに手作り

久しぶりに作っちゃった。

レアチーズケーキ　




お菓子を含め、料理全般あんまり得意でないけれど
これだけはそれなりに作れます。

泡立てない、火を使わないからね。


土台のスポンジは
近所のスーパーで売っていた、
カステラの切れはし。
切れはしだけ詰めてお買い得パックになってたから、
これにピッタリでした。


レモンが効いて、好評でした。