アメーバ掲示板からのパクリです。

シチューって、子どものころは
カレーの具材を利用しているけれど、色は白くて、
辛くないもの。
というイメージ。

ご飯にかけちゃってました。シチュー

でも、
ほんとはどうなんでしょ。

スープのように別皿に分けるのが正当なんでしょうか。

我が家は子どももいるし、
洗うのがめんどくさいから
一つの皿にに出してます。

前に一度、分けて出したら
息子が結局ご飯皿にシチューをかけて
ぐちゃぐちゃにかき混ぜてから食べたから。。。

分ける意味無し、と、
結局気取るのはやめました。



それで思い出しましたが、

昔ですね、子どものころ、
カレーやシチューの中に、
必ず入っていたものがあるんです。

それは、



ピンク色の魚肉ソーセージ so-se-ji

です。


とっても鮮やかで、子ども心に、
食欲をそそって、
甘みもあって大好きでした。

それが当たり前だったので、
わたしはず~~っと、
カレーやシチューは
魚肉ソーセージが入るもんだと思ってました。

当然肉無しです。

ほんっとに、楽しみだったんですよ~



でも、学校給食に出たカレーを見て
わたしは母に騙されていた事実を知りました。

うちのとちがう・・・ ガクリ


貧は貧なりに、工夫したのね・・・
1度好評だと、ずっと同じパターンの母でしたから・・・



ホンモノ(この場合、肉入りのことです)を知ってからは
姉か、わたしが作るようになり
(母には任せておけん!ってね。
まあ、母は、いろんな面でわたしの反面教師ではあります汗
ルーの箱のウラを一生懸命読んで、
頑張ったのが思い出されました。

でも、魚肉ソーセージカレー・シチューも
なかなか美味ですよ
試したい方は、ぜひどうぞ☆
子どもウケしますよ。




さてさて、

カレーもシチューもそうですが、
いつかはじっくりコトコト煮込んで
本格的なオトナの味を作ってみたいな、
と思ってます。

娘も時々作ってくれるので助かるな。
そのうち娘の方が
おいしいものを作ってくれそうです。
(わたしも反面教師かな うーん(汗)

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(あれ?絵文字が反応しない・・・ま、いいか)