夕食を東京の友人と一緒に行ってきました。
最初、イタリアンの落合シェフの店 LA BETTORLA da Ochiai NAGOYAと迷いましたが、こちらにしました（落合シェフの店は予約で一杯でした。）
一番安いコースにすることに...
＊初めて行く店では決まって一番安いものを大体食べています。それで納得、満足すればまた来ることになるでしょう。そうでなければ、来ることはない...一つの目安にしています。
「前菜１種、メイン２種、デザート１種 ５，４６０円」のコースでした。
前菜：
フランス産ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て 春野菜とホタルイカで
＞ホワイトアスパラは甘くて美味しいです。野菜をあまり好きではないですけどソースが美味しいので問題なく食べられました。
メイン：
魚料理；
北海道産ホタテ ポロ葱のエチュベとシトロネルの香りのクレームを添えて
＞ホタテは炙ってあります。個人的には表面をもう少し焼いてあると好きです。ただ、中身は半生で美味しいです。
肉料理；
黒豚のキャラメリゼ 大浦ゴボウのピューレと ハーブ入りサラダを添えて
ou 又は
特撰和牛ロース肉のロースト プランシャでソテーした季節の野菜を添えて
(＋ \ 1,５７５ )
＞和牛ロース肉...を選びました。薄く切ったロース肉が４枚並べてあります。ソテーしてある野菜は素材の味が生かされており美味しいです。ソースは可もなく不可もなく、普通でした。
デザート：
苺の軽いクリーム クランブルを添えて ライムの香りと共に
ou 又は
なめらかなショコラ 木の実のローストとグラスピスタチオをのせて
＋
コーヒー
＞なめらかなショコラ...を選びました。う～ん、これは正直美味しいくはなかったです。ショコラがちょっと甘い気がしました。もう少し苦いほうがいいような...
このコースを１時間半位かけて食べました。
この値段で少し洒落た店でフランス料理、しかもロブション...と考えると安いとは思います。ただ、これより安く美味しい店はあるとも思ってしまいます。
コストパフォーマンスを考えるとディナータイムではもう行かないかな...
LA TABLE de Joel Robuchon Nagoya （フランス料理）
住所：愛知県名古屋市中区栄三丁目16番1号 松坂屋本店本館 10階レストランフロア
電話番号：052-249-4400
営業時間：ランチ 11:00～16:30(L.O.15:00)、ディナー 17:00～22:00(L.O.20:30)
定休日：不定休（松坂屋に準ずる）
駐車場：5,000円以上で1時間のサービス有り