最近、コーヒーのドリップにはまっています。
これから実験した結果や見解をココに記録しようと思います。
自分でドリップを始めたのは一ヶ月前位です。
数多くのプロを含む先人達の知恵や考え方が
Web上に上がっていますが、全ての情報が画一的では無く
むしろ正反対と思われることが書かれている場合もあり
ドリップ初心者としては、混乱しているのが現状です。
先人達の教えを参考にしつつ、実体験の下
自分なりの考えやドリップスタイルを確率できたらいいなと思います。