母のバースデー♪今日は母の誕生日だったので本当はなにか美味しいものでも食べに行こうかと言っていたのですが、まさかのインフルエンザでまだ外出できず…お家で少しでも楽しめるように誕生日ケーキを作りました思いのほか上手く焼けたスポンジに満足デコレーションが簡単なスコップケーキにフルーツは贅沢にたっぷり中段はチーズクリームでさっぱりわりといい感じにできてホッとしました母も喜んでくれたのでよかった母のインフルエンザも今のところ誰にもうつらず過ごせているので、この調子で気を抜かずいきたいと思います