こんにちは♡
韓国料理が大好きな我が家は
時々家でもサムギョプサルをします。
サムギョプサルの鉄板はないので、
お魚グリルでお肉を焼く
サムギョプサルもどきです
これは牡蠣のジョー
にらダレで食べるととっても美味しい!
チヂミも
サムギョプサルに欠かせない
大根の甘酢漬けは前日に仕込んでおくと、
いい漬かり具合になります
それぞれお好きなものを巻いて
私のベストは
えごま・大根甘酢漬け・キムチ・ネギ・きゅうり
の組合せです
食欲の秋到来ですね