大分の湯布院の創作菓子 ”ぷりんどら”を食べた
確か売り文句は・・（自分の記憶では・・
）
しっとりとした、どらやきの生地に、シャリシャリとしたプリンの食感と、ほろ苦いカラメルソースが・・なんとかで・・話題沸騰中・・とのフレーズ 
プリンが完全に溶けたらあまり美味しくないとよ～、30～40分後の冷凍状態のプリンが少し溶けてシャキシャキした状態が美味しいとよ～の店員さんの博多弁が心に優しく響く
福岡空港で、ひたすら溶けるのをじっと待ち・・食べたけど。
プリンはプリンで
どら焼きの生地は生地
で食べた方が無難かな～と思いました