久々の晩御飯
鶏の唐揚げ
ピーマンのおひたし
プチトマト
ジャガイモの素揚げ
冷奴
これにご飯と味噌汁です
かなり好評な唐揚げ
旦那はもちろん実家や友達からも
めっちゃ好評なのでよく作ります！
って言ってもクックパッド見ただけ
笑
笑切った鶏もも肉
酒・醤油 大2
ごま油・塩コショウ 適当
生姜チューブ・にんにくチューブ2.3cm
↑
ジップロックに入れて揉みこんで
冷蔵庫に入れてちょっと置いてから
卵を1個入れて揉みこみます。
その後小麦粉つけて油で揚げるだけ
小麦粉と片栗粉を半々にすると
よりカリッと上がるんですが、
なんせ油がすぐ濁るので...
最近は小麦粉だけ
それでもジューシーでカリッとあがります〜
私は長い時で3.4時間
早い時はすぐに出します
我が家は20日がお給料日なので
8/21〜9/20でやりくりしてます。
既に食費が10000円超え...
今月はちょっとやばめです
(普段だいたい8000円〜10000円です)
子供が牛乳を飲んだり飲まなかったりと
ムラがあるのでチーズやヨーグルト、
あと子供用のお菓子やフルーツを
ちょいちょい買うからなー
あとは牛スジカレーを作るのに
1400円の牛スジをお肉屋さんで
買ったのがデカイかな
？
？旦那に作ってもらったんですが
めっちゃ美味しかった〜
ちなみにカレーはめっちゃ多めに
作って3日食べました笑
そう思うと安いか笑
一昨日1週間分のお買い物には行ってるので
あとは来週またスーパーに行って1週間分の
買い出しして次のお給料って感じですね！
今月はちょっと使いすぎたかな
あと12日！
まだまだあるので
セーブして冷蔵庫の中の物を駆使して
必要なものだけ買って頑張ります