Eテレの「グレーテルのかまど」で放送された
どら焼きを見て
焼いてみたくなりました
事前に小豆を煮ておきまして
生地を焼いてみました
なかなか難しいもので、
大きく広がり過ぎると裏返せないし、形が不揃い丸くならない…
四苦八苦しつつ
最後の方はなんとかそれらしい形になりました
以前パン教室で習った時はリングを使って大きさを均一にしたのを
後から思い出しました
まぁ不揃いは手作りの味わいということで…(^^;
餡子たっぷり どら焼き～(^^♪
お味はなかなか美味しかったので
焼き印があったら見た目からの美味しさUPかもなんて思っちゃいました
（図に乗るタイプです）
母から「あなたは見るもの聞くもの直ぐ欲しくなるんだから！」と
よく怒られましたっけ
たぶん天国にいると思われるお母さん
まだ呼ばないでね～と思いながら
母との会話を懐かしく思い出しました
歳ね。。。
今は青空の横浜です
台風の進路に当たる方、気をつけてお過ごしください
今日もいいお日和になりますように
（＊＾＾＊）
