先日、私の鶴橋探索に付き合ってくれた生徒の梢ちゃんと、ふと思い付いてボジョレー・ヌーボーを楽しむ会を開きましょう!ということになったのですが、火曜日しかお休みの無い私…
解禁日から5日もたったこの日、急遽、ボジョレー・パーティーを開くことになりました。
とは言っても声をかけたのは梢ちゃんなので、パーティーというのは大げさですけど…(^^;
当日ブログでチラッと告知はしましたが誰もそんなすぐには見ないでしょうな(￣▽￣;)
ボジョレー・ヌーボーもフルボトルの赤とハーフのロゼしか用意していなかったので、今日のところは二人でまったりとやりましょう(^.^)
お仕事終わりで梢ちゃんが駆けつけてくれるのは多分７時過ぎくらいですから、ぼちぼち仕込みをしながら冷めても大丈夫なものから作り始めましょう！
まずは…全てのお料理の材料を切ってしまいます。
白菜・トマト・チンゲン菜・舞茸・柿・モッツァレラチーズ・牛肉・鶏肉…
ここで冷蔵庫の中に立派な明太子を一腹発見!
賞味期限内ではありますが使ってしまいたいな～
明太子スパゲッティって手もあるけど、ゴルゴンゾーラのパスタを作るつもりなので( -_・)?う～ん…
あ!玉子があるし、明太子だし巻き作ろうかな？
ボジョレー・ヌーボーに合うか⁉
ま、いっか(^^;
食べたいもんな～(笑)
さて、ぼつぼつ作っていきましょう！
①カプレーゼ
②明太子だし巻き
③白菜と鶏ハラミのクリーム煮
④柿とチンゲン菜と牛肉のオイスターソース炒め
⑤きのこシチュー・パイ
ゴルゴンゾーラのパスタとバナナ&アイスクリームのパンケーキは出来たてを出すので食事の途中で作ることにします。
昨日ライブに出演したユッキーから「貸してもらっていたビデオカメラを返しに行きます！」とメールが。
お～❗グッドタイミング(^○^)
ついでにご飯食べてってちょーだい
彼女はまだ未成年なのでヌーボーはおあずけ。
ウーロン茶をお出ししましょう(^^)
先にやって来たユッキーに昨日のライブの話をいろいろ聞いてるうちに梢ちゃんが到着!
さぁ食べましょ～
梢ちゃん、ボジョレー・ヌーボーのコマーシャルしてるみたい(笑)
お料理足りないかなと思いきやワインも飲んでるし、結構な量でお腹いっぱい('～`)
パスタやめといてパンケーキ焼きましょうか～
バナナを練り込んだ米粉入りの生地を焼いて、ヘーゼルナッツのアイスクリームをトッピングしています
ミントの葉を飾ったら良かったな…
これに梢ちゃんが買ってきてくれた「ボジョレーミックス」という、ドライフルーツ&ナッツの中からいろんな物をトッピングしてみました。
クルミが一番合うな～
でも他のドライフルーツもそのまま食べたら凄く美味しい❗
イチジクなんて最高～
このお店だそうです。
難波の高島屋の中にあるそうなのでまた買いに行こ
楽しい時間はあっという間に過ぎて、明日学校があるユッキーはお先にサヨナラしましょう！
その後梢ちゃんとのお喋りは続き、日付が変わる頃にシンデレラのように帰っていきました…
また次はXmasパーティーだね
解禁日から5日もたったこの日、急遽、ボジョレー・パーティーを開くことになりました。
とは言っても声をかけたのは梢ちゃんなので、パーティーというのは大げさですけど…(^^;
当日ブログでチラッと告知はしましたが誰もそんなすぐには見ないでしょうな(￣▽￣;)
ボジョレー・ヌーボーもフルボトルの赤とハーフのロゼしか用意していなかったので、今日のところは二人でまったりとやりましょう(^.^)
お仕事終わりで梢ちゃんが駆けつけてくれるのは多分７時過ぎくらいですから、ぼちぼち仕込みをしながら冷めても大丈夫なものから作り始めましょう！
まずは…全てのお料理の材料を切ってしまいます。
白菜・トマト・チンゲン菜・舞茸・柿・モッツァレラチーズ・牛肉・鶏肉…
ここで冷蔵庫の中に立派な明太子を一腹発見!
賞味期限内ではありますが使ってしまいたいな～
明太子スパゲッティって手もあるけど、ゴルゴンゾーラのパスタを作るつもりなので( -_・)?う～ん…
あ!玉子があるし、明太子だし巻き作ろうかな？
ボジョレー・ヌーボーに合うか⁉
ま、いっか(^^;
食べたいもんな～(笑)
さて、ぼつぼつ作っていきましょう！
①カプレーゼ
②明太子だし巻き
③白菜と鶏ハラミのクリーム煮
④柿とチンゲン菜と牛肉のオイスターソース炒め
⑤きのこシチュー・パイ
ゴルゴンゾーラのパスタとバナナ&アイスクリームのパンケーキは出来たてを出すので食事の途中で作ることにします。
昨日ライブに出演したユッキーから「貸してもらっていたビデオカメラを返しに行きます！」とメールが。
お～❗グッドタイミング(^○^)
ついでにご飯食べてってちょーだい
彼女はまだ未成年なのでヌーボーはおあずけ。
ウーロン茶をお出ししましょう(^^)
先にやって来たユッキーに昨日のライブの話をいろいろ聞いてるうちに梢ちゃんが到着!
さぁ食べましょ～
梢ちゃん、ボジョレー・ヌーボーのコマーシャルしてるみたい(笑)
お料理足りないかなと思いきやワインも飲んでるし、結構な量でお腹いっぱい('～`)
パスタやめといてパンケーキ焼きましょうか～
バナナを練り込んだ米粉入りの生地を焼いて、ヘーゼルナッツのアイスクリームをトッピングしています
ミントの葉を飾ったら良かったな…
これに梢ちゃんが買ってきてくれた「ボジョレーミックス」という、ドライフルーツ&ナッツの中からいろんな物をトッピングしてみました。
クルミが一番合うな～
でも他のドライフルーツもそのまま食べたら凄く美味しい❗
イチジクなんて最高～
このお店だそうです。
難波の高島屋の中にあるそうなのでまた買いに行こ
楽しい時間はあっという間に過ぎて、明日学校があるユッキーはお先にサヨナラしましょう！
その後梢ちゃんとのお喋りは続き、日付が変わる頃にシンデレラのように帰っていきました…
また次はXmasパーティーだね