鉄板焼き屋さんの
ランチに来ています。
長楽亭
当校から徒歩2分です♡
持って生まれた品格を高める
トータルマナー教室
ルミーズ フィニッシング スクール
代表 野崎はる美です。
・
美味しいミネストローネをいただきながら、
皆さまからよくいただく質問を
思い出していました。
「フランス料理テーブルマナー講習」 でよくお聞きする質問です。
「スープを飲んだらスプーンはどこに置くとよいのでしょうか?」
一般的な回答としては、
スープ皿(この場合は、スープカップ)の
向こう側
ですね。
スープを飲み終えたら
スプーンはカップの向こうに
静かに置くとよいですね。
・
一般的な回答 と敢えて申し上げたのは
例外もあるからですが。
例外というのは、
このような質問もいただきます。
スプーンがスープで
ぺっとりと汚れてしまっているのに
お相手に見えるように
わざわざ置くのですか?
良い質問ですね。
その場合は、
私はこうお答えしています。
お相手に見えないように
手前に置くかも^^
でも、これでしたら
レストランの方が戸惑われますので、
注意が要ります。
スープ皿を下げてくださる方に
こうお伝えするとスムーズです。
食べ終えているが
敢えてこの位置に
スプーンを置いていることを
お伝えするといいですね。
・
その他にも、
このような質問を
よくいただきます。
〇 スープを飲んでいる間に
スプーンを置きたい時は
どこに置くとよいのでしょうか?
〇 フランス式 イギリス式 の飲み方が
あるようですが?
〇 スープのスプーンの形が
いろいろありますが、違いはありますか?
(お詳しいですね♡ 素晴らしいです)
一番多い質問は
こちらかも。
〇 スープを飲むときに
すする音がついついしてしまいますが?
(意識高くて素敵です♡)
〇 スープカップは
持ってもいいですか?
・
すべて、
「フランス料理テーブルマナー講習」 でお答えしています。
グループレッスンは
この状況が落ち着きましたら
また開催いたしますね。
個人レッスンは
いつでも受付けていますので
ご遠慮なくお知らせくださいね。
洋食のいろいろな
ふとしたギモンを
すっきりさせましょう♡
またこちらのブログで
グループレッスン開催の
ご案内をいたしますね。
それまで
日頃のギモンを
あたためておいてくださいね。
全ての質問にお答えしていますので^^
◇はじめてのルミーズ◇
~お茶会 &当校の説明会~
※オンラインでも参加できます
5/ 20(木)10:30~14:00~
22(土) 10:30~ 14:00~
29(土)10:30~14:00~
6/ 2(水) 10:30~14:00~
15(火) 10:30~ 14:00~
17(木) 10:30~14:00~
23(水) 10:30~ 14:00~
26(土) 10:30~ 14:00~
約60分
※上記以外にもご希望がありましたら、お知らせください。
方法は次から選べます
① zoom (ズーム)
② LINEビデオ通話
③ 当校近くのカフェにて
参加加費無料(カフェの場合お茶代のみ実費)
・
お好きな日程で体験できます
60分 3300円(税込)
お友達と一緒の場合 お一人2200円(税込)
方法は次から選べます
① zoom(ズーム)
② LINEビデオ通話
③ 当校にて
・
・美眉レッスン〔対象│ポイントメイクレッスン受講生〕
Rumy’s Finishing School
ルミーズ フィニッシングスクール
代表 野崎はる美
TEL 090-1353-0987
HP こちら
会場 岡山市北区丸の内1-12-17 丸の内倶楽部301
*中国銀行本店より徒歩2分