玄米食について

僕はお米は玄米を好んで食べています。

玄米は

・ビタミンや食物繊維が豊富

・ＧＩ値が低い→腹持ちがよい（カロリーは白米と変わりません）

と、エネルギーとしての役割しかない白米に比べてメリットはたくさんあります。

しかし最近、便の状態をみると、たぶん玄米なのでしょうが、消化されていないものがあります。

調べると、玄米は栄養豊富だが、本当によく噛まないと消化されずに出てしまうとのこと。

とにかく消化されにくいので体調が悪い方、胃腸が弱い方はやめたほうがよいとか。

職場の人には分つき米や胚芽米がいいのでは？と言われました。