長女ちゃんがプリンを作りましたぁ🍮

アメリカにもメキシコのフランって見た目は全く同じプリンでそれはお店で買えるけど、味はすごーく甘いし、あの、ぷるんとする感じもなく、なんか荒い感じと言えばイメージ伝わるかな。。。  とにかく日本のプリントはかけ離れて違うのよね


長女は長い間、日本に住んでたこともあって日本の美味しい食べ物の味をしっかり覚えているのでやっぱり日本の物が懐かしくて食べたくなるって言ってます


それで最近無性にプリンが食べたくなったみたいで日本人の方が英語でレシピを提供してるのがあってそこから今回は試してました



おっ

見た目も味も大成功

カラメル作るときがすごく難しかったみたいで上手くできるか心配してたけど、すごく美味しい



ちなみに下の妹2人は日本のプリンの味を薄っすら覚えてる程度でこっちで売ってるフランでも全然おいしいと言いながら食べる2人  


でもこうして日本の味を求めて作る娘。日本人の私にとってはすごく嬉しい  色々作れるようになって、いつか結婚して子供達に日本の味を繋げてくれたら嬉しいな。。。