おうちでイカンゴレン

今日の夕飯ゎ　

新鮮なお魚を頂いたので・・・

マハタゎお鍋にして

蓮子鯛を　イカンゴレンにしました～

ちなみに使ったのゎ　コレ

市販のイカンゴレンの素。

なかなか合いそうなお魚が無くて　寝かせてありました

まぶして揚げるだけのカンタン調理だけど・・・

と～っても美味しかった(-^□^-)

この粉なら　魚だけじゃなくて　鶏のから揚げにもピッタリかも

・・・でもやっぱり　本場で食べたいな