今日は節分

こんにちは。
風水薬膳®︎茶アドバイザーで
異性間コミュニケーション協会認定講師の
RUMIです音符


今日は節分。
スーパーでは所狭しと
恵方巻きが並んでいますね。
我が家も今日は恵方巻きを食べて
豆をまきたいと思います。


この年になると年の数だけ豆を食べるのは
なかなかしんどいですが、
なるべく食べようと思います笑い泣き


豆は消化が悪いので、
食べられる時は皆さんよく噛んで下さいね。


豆まきの豆は大豆ですが、
大豆に含まれるイソフラボンは
女性ホルモンのエストロゲンと似た
分子構造を持っているため、
エストロゲンの不足や乱れからくる
女性の不調に効果があると言われています。


日本人は外国の人に比べると
大豆食品を多く摂っていることから、
更年期のトラブルが少ないと言われています。


確かに日本の食卓には、大豆から
出来ている食品が多くありますよねニコニコ


納豆、醤油、味噌、豆腐、油揚げなどなど


大豆は東洋医学では胃腸の働きを整え、
気を補ってくれる食材と考えられています。
疲れやすい人にもおすすめの食材です。


ただ豆腐や豆乳は体を冷やす作用が
強いですし、大豆をそのまま食べるよりも
一度発酵させたものの方が
体に優しいです。


納豆やお味噌などを上手に日々の食事に
取り入れて、
体の中から鬼を追い払って下さいねウインク
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