コンフィチュールアッシュ 駒沢バウムクーヘン

辻口さんのお店だったのね。

駒沢公園の樹木、切り株をイメージしたバウムクーヘン

小さくて可愛い

４分の１サイズにカットしてみました

美味しそうでしょ？

チョコはガナッシュタイプで生地もふんわりとしっかりの中間で

これがまた絶妙な美味しさ

このサイズが「もっと食べたい」って思わせるのかしら

最近てもしや、空前のバウムクーヘンブーム

というくらい色々なバウムクーヘンが私の元へやってくるわぁ

ごちそうさまでした。